Витамин К
Жирорастворимый
витамины К: обнаружены от К1 до К7
Предпочтительные формы: К2 (менахинон) в форме МК-7 (менахинон-7), можно МК-4 (менахинон-4)
Синергисты: Витамин Д3, Кальций
Антагонисты: Витамин А, Б12, Е
Восполняющая доза: М/Ж 150-1000 мкг
Профилактическая доза: М/Ж 120 мкг
Мы пользуемся двумя витаминами:
К1 (филлохинон)
Содержится: зеленые листовые овощи, крестоцветные, растения (крапива, злаки), авокадо, киви, бананы, оливковое масло.
Функции: Повышает свертываемость крови, создает условия для распределения кальция.
К2 (менохинон)
Содержится: творог, молочка, мясо, из ферментированных продуктов. Из продуктов синтезируется в толстом кишечнике кишечной палочкой.
Функции: Предотвращает кальциноз сосудов и клапанов сердца, затвердевание артерий, остеопороз; улучшает чувствительность к инсулину, способствует выработке клеток, принимающих участие в минерализации кости.
Причины дефицита: большие дозы витамина Е, болезнь печени, недостаток жиров в рационе, дисфункция желчного пузыря, нарушение оттока желчи, антибиотики, снотворное, алкоголь, консерванты, ароматизаторы, красители.
Недостаток витамина К – низкая свертываемость.
Статус витамина К особенно важен для пожилых людей: обедненный рацион и трудность переваривания.
Выражен дефицит витамина К во время беременности – возникают такие симптомы как кровоизлияния, синяки во 2-3 триместр. Во время Грудного Вскармливания (ГВ) выпадают волосы, страдают зубы из-за дефицита вит К, от этого кальций падает на ГВ.
Доказано, что добавки витамина К, могут снижать потерю кальция до 50%.
Лабораторная диагностика: Сыворотка крови, ориентироваться на референсы лаборатории.
Предпочтительнее выбирать в форме К2 (МК-7) – из ферментированных бобов Нетто, биодоступность выше, чем у других форм.
Граница безопасности не установлена, токсический эффект не обнаружен. Дозы до 500 мкг/ сутки считаются безопасными. Максимально безопасная доза не установлена. Передозировка витамином не зафиксирована.
Принимать с жирной пищей.
кальция гидрогенфосфат целлюлоза и микрокристаллическая (носители), менахинон, стеарат магния и диоксид кремния аморфный (агенты антислеживающие).